Mes: noviembre 2025

Receta de Croque Monsieur Ingredientes: 8 rebanadas de pan de molde grueso 4 rebanadas de jamón cocido 200 g de queso Gruyère o Emmental rallado […]

ROLES DE CANELA 😋 Ingredientes Masa: 500 g harina de fuerza (4 tazas aprox.) 7 g levadura seca (2¼ cdta) 250 ml leche tibia (1 […]

CHOCOFLÁN 😋 Ingredientes Para el caramelo: 1 taza de azúcar 2 cucharadas de agua Para el pastel de chocolate: 1 caja de mezcla para pastel […]

Gelatina queso Crema y FrutasIngredientes1 barra (190 g) de queso crema, a temperatura ambiente (esto ayuda a que se mezcle sin grumos).1 taza de leche […]

PASTEL NORDESTINO 🥥 Ingredientes: 3 huevos 400 ml de leche 1 taza (de té) de harina de trigo 1 lata de leche condensada 50 g […]

GALLETAS DE MANTEQUILLA VARIADAS 1. Galletas de Mantequilla con Vainilla en EspiralIngredientes: 1 taza (225 g) de mantequilla sin sal, ablandada ¾ taza (90 g) […]

LAMINGTONS DE FRAMBUESA CON RELLENO DE CREMA CHANTILLY INGREDIENTES 4 huevos 120 g de azúcar Una pizca de sal 120 g de harina común (harina […]

LOMO DE CERDO RELLENO CON FRUTOS SECOS Y SALSA DE JEREZ INGREDIENTES 1,5 kg de lomo de cerdo abierto para rellenar 200 g de carne […]

CARNE DE RES AL AJO CON CHAMPIÑONES INGREDIENTES1 cucharadita de sal1 cucharadita de pimienta negra4 cucharadas de mantequilla o ghee900 g de filete de res […]

PAN DE MIEL INGREDIENTES2 huevos1/2 taza de leche entera o vegetal1/3 taza de aceite de oliva o de coco2 cucharadas de miel1 taza de harina […]