Croque Monsieur

julio 28, 2025 admin 0

Ingredientes: Pan de molde (preferiblemente de masa madre o brioche) Jamón cocido de calidad Queso Gruyère o Emmental rallado Mantequilla Harina de trigo Leche entera […]

BUTTERCREAM SUIZO

julio 27, 2025 admin 0

TE COMPARTO MI RECETA SIN SECRETOS BUTTERCREAM SUIZO FIRME Ingredientes: 4 claras de huevo 200 g de azúcar blanca 300 g de mantequilla sin sal […]

Caldo de Pescado

julio 26, 2025 admin 0

Caldo de Pescado 🐟 Muy Sabroso Ingredientes: 1 kg de pescado fresco (puede ser huachinango, tilapia, robalo, escoge uno de tu preferencia) 2 litros de […]