Pechuga de Pollo a la Crema 🍗
Ingredientes (4 porciones):
• 2 pechugas de pollo (partidas a la mitad para hacer 4 filetes)
• 1 taza de crema de leche o crema para cocinar
• 2 cucharadas de mantequilla o aceite
• 2 dientes de ajo picados
• 1/2 taza de cebolla finamente picada
• 1/2 taza de caldo de pollo (o agua con consomé)
• Sal y pimienta al gusto
• 1/2 cucharadita de paprika o pimienta dulce (opcional, para color)
• Perejil o cilantro fresco picado para decorar
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