PAN ATRAPA MARIDO

PAN ATRAPA MARIDO irresistible desde el primer bocado
¡Anótala y sorprende a quien amas!

Ingredientes de la masa:

  • 500 g de harina de trigo

  • 1 cucharada de azúcar

  • 1 cucharadita de sal

  • 1 cucharada de levadura seca (10 g)

  • 1 huevo

  • 3 cucharadas de aceite

  • 250 ml de leche tibia

Relleno:

  • Jamón picado

  • Queso mozzarella picado

  • 1 tomate picado

  • Orégano fresco o seco al gusto

Modo de preparación:

  1. Mezcla los ingredientes secos, luego agrega el huevo, el aceite y la leche poco a poco.

  2. Amasa bien hasta que quede suave y deja reposar entre 30 y 40 minutos.

  3. Divide la masa en 2 partes. Estira con un rodillo, distribuye el relleno y enrolla como un brazo de gitano. Repite el proceso con la otra masa.

  4. Coloca los rollos en una bandeja engrasada. Pincela con yema de huevo por encima.

  5. Decora con queso rallado, tomate picado y orégano al gusto.

  6. Hornea en horno precalentado a 180 °C por 30–35 minutos o hasta dorar.

Una receta sencilla que convierte cualquier momento en especial.

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