Torta de chocolate

  1. Precalienta el horno a 180°C. Unta un molde con mantequilla y espolvorea con harina.

  2. Derrite el chocolate y la mantequilla en un bol al baño María. Deja enfriar un poco.

  3. Bate el azúcar con los huevos hasta que esté espumoso. Agrega la mezcla de chocolate y mantequilla.

  4. Tamiza la harina y la levadura en la mezcla anterior. Mezcla bien.

  5. Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 25-30 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.

  6. Deja enfriar la torta antes de desmoldar.

  7. Mientras tanto, lava y corta las fresas en trozos pequeños. Mezcla con la leche condensada y la ralladura de naranja.

  8. Rellena la torta con la mezcla de fresas y leche condensada.

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