Pasta parmesana de pollo y limón con mantequilla de ajo
Ingredientes
Para el pollo:
1 libra de pechuga de pollo sin piel cortada en trozos pequeños
Sal y pimienta al gusto
1/2 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita de condimento italiano
3 cucharadas de mantequilla dividida
3 dientes de ajo picados
Ralladura y jugo de 1 limón
Perejil fresco picado para decorar
Para el linguini parmesano:
8 onzas de linguini
2 cucharadas de mantequilla
3/4 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de crema espesa
Sal y pimienta al gusto
1/2 cucharadita de ajo en polvo
Perejil fresco picado para decorar
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