Lasaña de Carne y Queso Clásica
Ingredientes:
Para la salsa de carne: 500g de carne molida, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 800g de tomate triturado, orégano, sal y pimienta.
Para la bechamel: 50g de mantequilla, 50g de harina, 1 litro de leche, nuez moscada, sal y pimienta.
Para el montaje: Láminas de lasaña (250g), 400g de mozzarella rallada, 50g de parmesano.
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