Delicia de Tarta de Queso Cremosa con Malvaviscos

Delicia de Tarta de Queso Cremosa con Malvaviscos

¡Un postre suave, dulce y absolutamente irresistible! Esta tarta de queso sin hornear combina la textura cremosa del queso crema con el sabor dulce del malvavisco para lograr una delicia celestial.

Ingredientes:

1 ½ tazas de migas de galleta graham

½ taza de mantequilla derretida

2 cucharadas de azúcar granulada

2 paquetes (225 g c/u) de queso crema, ablandado

1 taza de azúcar glas

1 frasco (195 g) de malvavisco cremoso (fluff)

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 envase (225 g) de cobertura batida (tipo Cool Whip)

1 taza de mini malvaviscos (opcional para decorar)

Instrucciones:

1. Preparar la base:

En un bol, mezcla las migas de galleta graham con la mantequilla derretida y el azúcar granulada.

Presiona la mezcla firmemente en el fondo de un molde desmontable para formar la corteza.

Refrigera durante 20 minutos para que se asiente.

2. Preparar el relleno:

En un bol grande, bate el queso crema con el azúcar glas hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.

Agrega el malvavisco cremoso y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta integrar.

Incorpora suavemente la cobertura batida, usando una espátula, hasta que quede una mezcla homogénea y aireada.

3. Montaje:

Vierte el relleno sobre la base ya refrigerada y alisa la superficie con una espátula.

Cubre con film transparente y refrigera por lo menos 4 horas (idealmente toda la noche) hasta que esté bien cuajada.

4. Decorar y servir:

Justo antes de servir, decora con los mini malvaviscos por encima para un toque divertido y extra dulce.

Consejo extra: Puedes tostar ligeramente los mini malvaviscos con un soplete de cocina para darles un toque dorado irresistible.

¡Disfruta de esta tarta fría, suave y llena de sabor a malvavisco!