Frappé de Gansito
Ingredientes (2 porciones)
2 Gansitos congelados
1½ tazas de leche entera bien fría
2 tazas de hielo
2 bolas de helado de vainilla
2 cucharadas de jarabe de chocolate
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
Para decorar
Crema batida
1 Gansito en trozos
Jarabe de chocolate
Chispas de chocolate (opcional)
Preparación
Congela los Gansitos durante al menos 2 horas para lograr un frappé más espeso.
Coloca en la licuadora los 2 Gansitos, la leche, el hielo, el helado de vainilla, el jarabe de chocolate y la vainilla.
Licúa durante 1 a 2 minutos, hasta obtener una mezcla cremosa y sin trozos grandes de hielo.
Decora el interior de los vasos con un poco de jarabe de chocolate.
Sirve el frappé inmediatamente.
Corona con crema batida, trozos de Gansito y, si lo deseas, más jarabe de chocolate y chispas de chocolate.
Tip
Si prefieres un frappé más espeso, agrega media taza más de hielo. Si lo quieres más cremoso, sustituye media taza de leche por una bola adicional de helado de vainilla.
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