TORTA HÚMEDA DE CHOCOLATE Y CAFÉ – Ultra Intensa y Jugosa
Esta torta queda tan húmeda que parece rellena… ¡y no lo está!
Ingredientes:
2 huevos
200 g azúcar
100 ml aceite
200 ml café caliente
180 g harina
50 g cacao amargo
1 cdita polvo de hornear
1 pizca sal
Preparación:
Batir huevos + azúcar hasta que estén claros y esponjosos.
Agregar aceite y café caliente, mezclando bien.
Incorporar harina, cacao y polvo de hornear.
Mezclar hasta lograr una masa líquida y homogénea.
Hornear a 170°C por 40-45 minutos hasta que al insertar un palillo, este salga húmedo.
Tip: al salir del horno podés agregarle un poco de café arriba para más humedad
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