Tarta de Choclo, Cebolla y Queso
Ingredientes:
2 masas de tarta
2 cebollas grandes
2 latas de choclo (maíz)
200 g de queso cremoso o mozzarella rallada
100 g de queso parmesano rallado (opcional)
3 huevos
200 ml de crema de leche
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Nuez moscada (opcional)
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