Pay de Limón Cremoso

🍋🥧 Pay de Limón Cremoso 🤩

🛒 Ingredientes

  • Jugo de 12 limones

  • 1 lata de leche condensada

  • 1 lata de leche evaporada

  • 1 lata de media crema

  • 2 paquetes de galleta María

👩‍🍳 Preparación paso a paso

1️⃣ Preparar la mezcla

  • Licúa la media crema, la leche evaporada y la leche condensada.

  • Una vez integrado, agrega el jugo de limón y licúa nuevamente hasta obtener una crema homogénea.

2️⃣ Formar el pay

  • En un refractario coloca una capa de galletas María.

  • Cubre con la mezcla cremosa.

  • Repite capas de galleta y mezcla hasta llenar el molde.

  • Finaliza con una capa de crema.

3️⃣ Reposar y disfrutar

  • Refrigera por 30 minutos o congela si lo prefieres más firme.

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