Crema de Pollo para Sándwich

Ingredientes (Escala: 1x, 2x, 3x)

• 1 zanahoria rallada

• Mayonesa al gusto

• 5 tomates cherry (para decorar)

• 15 rebanadas de pan de molde sin corteza

• Mostaza al gusto

• 10 aceitunas verdes (para decorar)

• Ajo en polvo al gusto

• 3 huevos duros

• 1 cucharadita de aceite de oliva

• 200 g de queso en lonchas

• 150 g de jamón de pollo en lonchas

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Instrucciones

1. Pela y ralla la zanahoria. Reserva.

2. Pica los huevos duros y mézclalos con mayonesa, mostaza y ajo en polvo.

3. En una bandeja, coloca una capa de pan de molde formando un rectángulo.

4. Unta con mayonesa y la mezcla de huevo. Añade queso y jamón.

5. Repite las capas alternando pan, relleno y lonchas hasta terminar.

6. Cubre todo con mayonesa, mostaza y aceite de oliva para dar brillo.

7. Decora con zanahoria rallada, tomates cherry y aceitunas.

8. Refrigera al menos 1 hora antes de servir.

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Notas

• Puedes sustituir el jamón por ingredientes vegetarianos.

• Utiliza pan integral o sin gluten si lo prefieres.

• Prepara con antelación para mejores resultados.

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Información adicional

• Tiempo de preparación: 20 minutos

• Tiempo de cocción: 0 minutos

• Categoría: Aperitivos y Entrantes

• Método: Sin cocción

• Cocina: Española

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Nutrición (por porción)

• Calorías: 290 kcal

• Azúcar: 3 g

• Sodio: 420 mg

• Grasas: 18 g

  • Saturadas: 5 g

  • Insaturadas: 12 g

  • Trans: 0 g

• Carbohidratos: 25 g

• Fibra: 2 g

• Proteínas: 10 g

• Colesterol: 70 mg