Bombas de pizza de pepperoni con queso

Bombas de pizza de pepperoni con queso🍕

Ingredientes:

• 1 lata (8 onzas) de masa de galletas refrigerada 🥐
• 3/4 taza de queso mozzarella rallado 🧀
• 1/2 taza de mini rebanadas de pepperoni (asegúrate de que sean halal si las necesitas) 🍕
• 2 cucharadas de mantequilla derretida 🧈
• 1 cucharadita de ajo en polvo 🧄
• 1 cucharadita de sazón italiano 🌿
• Marinara o salsa de pizza para mojar 🍅

Instrucciones:

1️⃣ Precalentar el horno a 375°F (190°C). Alinear una hoja de hornear con papel pergamino.
2️⃣ Separa cada galleta y aplana cada pieza ligeramente usando tus manos o un rodillo para formar un pequeño círculo.
3️⃣ Coloca un poco de queso mozzarella desmenuzado y unas mini rebanadas de pepperoni en el centro de cada círculo de masa.
4️⃣ Dobla cuidadosamente los bordes de la masa hacia arriba y alrededor del relleno para formar una pelota. Pellizca los bordes para sellar fuertemente.
5️⃣ En un tazón pequeño, combina la mantequilla derretida, el ajo en polvo y el sazón italiano. Cepilla cada bola de masa con la mezcla de mantequilla sazonada.
6️⃣ Coloca las pizzas bombas en la sábana de hornear con el lado sellado hacia abajo. Hornear durante 12-15 minutos o hasta que se doren.
7️⃣ Sirve caliente con salsa marinara o pizza para mojar.

¡Disfruta de tus bombas de pizza con queso y pepperoni!