🧀 Palitos de Pan de Queso 🧀
🥖 Porciones: 4 personas
⏳ Tiempo de Preparación: 80 minutos
🔥 Tiempo de Cocción: 10 minutos
Ingredientes:
2 tazas de harina
¾ cucharadita de sal
1 cucharadita de levadura
¾ taza de cerveza a temperatura ambiente
2 dientes de ajo picados
2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
1 taza de queso mozzarella rallado
¼ taza de queso parmesano rallado
Tomate frito
Preparación:
1 En un bol, mezcla levadura, harina, sal, aceite y cerveza. Amasa bien hasta que obtengas una masa homogénea.
2 Cubre la masa con un paño limpio y deja reposar durante 60 minutos.
3 Precalienta el horno a 230°C.
4 En un tazón, mezcla la mantequilla con el ajo picado.
5 Forra una bandeja de horno con papel de hornear y extiende la masa sobre él.
6 Unta la mezcla de mantequilla y ajo sobre la masa, agrega un poco de tomate frito y espolvorea los quesos.
7 Hornea durante 10 minutos hasta que esté dorado y delicioso.
8 Deja enfriar durante 2 minutos, corta en palitos de aproximadamente 1,5 cm de grosor. ¡Listos para disfrutar! 😋
¡Perfectos como aperitivo o snack! 🧀✨
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