Pollo a la parrilla y plato vegetariano fresco

Pollo a la parrilla y plato vegetariano fresco 🍗🥗

 

¡Una comida colorida, saludable y llena de proteínas para cualquier momento! 🌿

 

📝 Ingredientes:

 

1 pechuga de pollo deshuesada (a la parrilla)

1 taza de hojas de lechuga frescas

1/2 taza de tomates cherry (rebanadas)

1/2 pepino (rebanado)

1/2 taza de remolacha cocida (rebanadas)

1/2 taza de brócoli al vapor

1 cucharada de aceite de oliva

1 cucharada de jugo de limón

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimiento negro

1/2 cucharadita de ajo en polvo

🍽️ Paso a paso:

 

1️⃣ Prepara el Pollo:

 

Sazona el pollo con sal, pimienta negra y ajo en polvo.

Parrilla a fuego medio durante unos 5 minutos por lado hasta que se doren y se cocine.

2️⃣ Prepara las verduras:

 

Corta el pepino, tomates y remolacha cocida.

Al vapor el brócoli durante 3-4 minutos hasta que sea tierno pero crujiente.

3️⃣ Armar la placa:

 

Prepara la lechuga, los tomates, el pepino, la remolacha y el brócoli en un plato.

Coloque el pollo a la parrilla junto a las verduras.

4️⃣ Llovizna y temporada:

 

Llovizna aceite de oliva y jugo de limón sobre la ensalada y las verduras.

Añade una pizca de sal y pimienta negra para un sabor extra.

5️⃣ Servir y Disfrutar:

 

¡Disfruta de esta comida refrescante y llena de proteínas inmediatamente!

Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de Cocción: 15 minutos | Tiempo total: 25 minutos

Calorías: ~400 por porción | Proteína: ~35g por porción