Salsa cremosa de habanero 🌶️✨
Ingredientes:
1/4 de taza de aceite
1/2 cebolla
6 chiles habaneros
2 dientes de ajo
Jugo de 2 limones
2 cucharadas de mayonesa
1/3 de taza de agua
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Calienta el aceite en un sartén y sofríe la cebolla hasta que tome color.
Agrega los habaneros y los ajos, y sofríe hasta que estén tiernos.
Pasa todo a la licuadora y añade el jugo de limón, la mayonesa, el agua, la sal y la pimienta.
Licúa hasta obtener una salsa cremosa y tersa.
Obtendrás una salsa picosita, acidita y con textura cremosa, ideal para carnes, tacos o incluso mariscos.
Dejar una contestacion