🧀 Bollitos de Queso y Ajo: Crujientes por Fuera, con Corazón Fundido
Si hay una receta capaz de enamorar a primera vista, son estos bollitos de queso y ajo. Su exterior dorado y crujiente, combinado con un interior suave y un centro de queso derretido que se estira al abrirlos… simplemente irresistible 😍
El aroma del pan recién horneado con mantequilla y ajo convierte esta receta en una experiencia única que despierta todos los sentidos.
Perfectos para compartir en reuniones, como aperitivo o para acompañar una comida especial, estos bollitos son la combinación ideal entre lo casero y lo gourmet.
🛒 Ingredientes
Para la masa
- 3 tazas de harina de trigo
- 1 taza de leche tibia
- 1 cucharada de azúcar
- 7 g de levadura seca
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de mantequilla derretida
Para el relleno y cobertura
- 200 g de queso mozzarella en cubos
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 3 dientes de ajo picados
- 4 cucharadas de mantequilla derretida
- Perejil fresco picado
Dejar una contestacion