Cuernitos caseros

Cuando hago cuernitos caseros así, todos me piden la receta.

Ingredientes

Masa

  • 500 g de harina 000

  • 60 g de azúcar

  • 10 g de sal

  • 10 g de levadura seca (o 30 g de levadura fresca)

  • 250 ml de leche tibia

  • 1 huevo

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

Empaste

  • 200 g de manteca fría de buena calidad

Almíbar

  • 1/2 taza de azúcar

  • 1/2 taza de agua

Preparación en la siguiente página

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