GALLETITAS QUE SE DERRITEN EN LA BOCA

GALLETITAS QUE SE DERRITEN EN LA BOCA (4 INGREDIENTES)
Ingredientes
200 g de maicena (fécula de maíz)
100 g de manteca a temperatura ambiente
80 g de azúcar impalpable
1 cucharadita de esencia de vainilla
Paso a paso
1️⃣ En un bowl colocar la manteca blanda y el azúcar impalpable.
Batir hasta que quede cremosa y clara.
2️⃣ Agregar la esencia de vainilla y mezclar.
3️⃣ Incorporar la maicena de a poco hasta formar una masa suave.
(No amasar demasiado, solo unir).
4️⃣ Formar bolitas pequeñas y colocarlas en placa enmantecada o con papel manteca.
5️⃣ Aplastar suavemente con un tenedor.
6️⃣ Llevar a horno precalentado a 170°C durante 12–15 minutos.
Deben quedar blanquitas, apenas doradas en la base