Pastel alemán

Pastel alemán 🍫🥥

Uno de mis favoritos, ¡es una delicia! Aquí te comparto la receta:

📝 Ingredientes:

1 cajita de pastel de chocolate
3 huevos
1 taza de agua
½ taza de aceite

Para el betún:
1 barrita de mantequilla
1 lata de lechera
1 tapita de vainilla
1 taza de coco
1 taza de nuez picada

👩‍🍳 Preparación:

1️⃣ Mezcla el contenido de la cajita de pastel de chocolate con los huevos, el agua y el aceite hasta lograr una masa homogénea y sin grumos.
2️⃣ Vierte la preparación en un molde previamente engrasado y hornea siguiendo las indicaciones del paquete. Deja enfriar.

Para el betún:
3️⃣ Derrite la mantequilla en una olla a fuego medio.
4️⃣ Incorpora la lechera y la vainilla, mezclando constantemente hasta que espese ligeramente.
5️⃣ Añade el coco y la nuez picada, integra muy bien y cocina unos minutos más hasta obtener una textura cremosa.
6️⃣ Cubre el pastel ya frío con el betún, distribuyéndolo de manera uniforme por encima.

💛 Perfecto para consentir en cualquier ocasión especial.