Ingredientes:
• 310 g de mantequilla sin sal
• 150 g de azúcar
• 2huevo
• 1/2 kilo de harina de trigo común
• 1 cdita de vainilla
• 150 g de mermelada de fresa
• 150 g de azúcar
• 2huevo
• 1/2 kilo de harina de trigo común
• 1 cdita de vainilla
• 150 g de mermelada de fresa
Preparación
Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté suave.
Añade el huevo y la vainilla, mezcla.
Incorpora la harina hasta formar una masa homogénea.
Forma bolitas y colócalas en una bandeja.
Haz un hueco en el centro con el dedo o el mango de una cuchara. Rellena con mermelada.
Hornea a 180 °C por 12 minutos o hasta que los bordes se doren.
Se conservan hasta 1 semana en frascos herméticos y
2 meses congeladas.
Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté suave.
Añade el huevo y la vainilla, mezcla.
Incorpora la harina hasta formar una masa homogénea.
Forma bolitas y colócalas en una bandeja.
Haz un hueco en el centro con el dedo o el mango de una cuchara. Rellena con mermelada.
Hornea a 180 °C por 12 minutos o hasta que los bordes se doren.
Se conservan hasta 1 semana en frascos herméticos y
2 meses congeladas.
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