GUACAMOLE CON LIMA

GUACAMOLE CON LIMA 🥑🍋

Fresco, cremoso y lleno de sabor. Este delicioso guacamole es perfecto para acompañar nachos, tacos, carnes, burritos o disfrutar como aperitivo en cualquier ocasión.

Ingredientes:

• 2 aguacates maduros
• Jugo de 1 lima
• 1 tomate mediano picado en cubos
• ¼ de cebolla finamente picada
• 1 cucharada de cilantro fresco picado
• 1 chile jalapeño picado (opcional)
• 1 diente de ajo picado (opcional)
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación:

1. Corta los aguacates por la mitad, retira el hueso y extrae la pulpa.
2. Coloca la pulpa en un recipiente y machácala con un tenedor hasta obtener una textura cremosa.
3. Agrega el jugo de lima y mezcla bien.
4. Incorpora el tomate, la cebolla, el cilantro, el chile y el ajo.
5. Añade sal y pimienta al gusto.
6. Mezcla suavemente hasta integrar todos los ingredientes.
7. Refrigera durante 10 minutos antes de servir para intensificar los sabores.

Consejos:

• Utiliza aguacates maduros para obtener una mejor textura.
• El jugo de lima ayuda a mantener el color verde del guacamole por más tiempo.
• Puedes añadir un poco de comino o salsa picante para darle un toque especial.
• Sirve con nachos, tortillas, tacos o como acompañamiento de carnes y pescados.

Beneficios:
🥑 Rico en grasas saludables.
🥑 Fuente de fibra y antioxidantes.
🥑 Aporta vitaminas E, C, K y varias del complejo B.
🥑 Ideal para complementar una alimentación equilibrada.

😋 Fácil, rápido y delicioso. Una receta que siempre conquista a todos.

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