🍮✨ GELATINA DE AVENA CON CANELA EN VASITOS ✨🍮
Cremosita, económica y con ese delicioso sabor casero que encanta a todos. ❤️
📌 Guarda esta receta para prepararla hoy.
🥛 INGREDIENTES
✅ 1 taza de avena
✅ 4 tazas de leche
✅ 1 lata de leche evaporada
✅ 1 lata de leche condensada
✅ 1 ramita de canela
✅ 1 cucharadita de vainilla
✅ 4 cucharadas de grenetina sin sabor
✅ ½ taza de agua (para hidratar la grenetina)
✅ Canela molida para decorar
✅ Galletas María trituradas (opcional)
✅ Vasitos transparentes para servir
👩🍳 PREPARACIÓN
1️⃣ Hidrata la grenetina con la media taza de agua y deja reposar durante unos minutos.
2️⃣ En una olla, coloca la leche, la avena y la ramita de canela.
3️⃣ Cocina a fuego medio, moviendo constantemente, hasta que la avena esté suave y la leche haya absorbido el aroma de la canela.
4️⃣ Retira la ramita de canela.
5️⃣ Licúa la mezcla junto con la leche evaporada, la leche condensada y la vainilla hasta obtener una consistencia cremosa.
6️⃣ Derrite la grenetina hidratada a baño María o en el microondas por unos segundos, sin dejar que hierva.
7️⃣ Agrega la grenetina derretida a la mezcla de avena y licúa nuevamente durante unos segundos.
8️⃣ Si lo deseas, coloca un poco de galleta María triturada en el fondo de cada vasito.
9️⃣ Vierte la mezcla en los vasitos.
🔟 Refrigera durante al menos 4 horas o hasta que la gelatina esté completamente firme.
✨ Antes de servir, decora con canela molida al gusto.
💡 Tip: Para una presentación más especial, agrega una capa de galleta triturada y espolvorea un poco más de canela encima.
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