PANCAKES DE ELOTE 🌽✨ ¡Esponjosos como el abrazo de abuela! 👵 Receta fácil para un desayuno irresistible.
đź›’ INGREDIENTES:
• 3 tz elote desgranado
• ½ lata leche evaporada
• ½ lata leche condensada
• ¼ barra queso Philadelphia
• 2 huevos, 2 cdas azúcar, 1 pizca sal
• 1 tz harina de trigo
• Mantequilla y miel
👩‍🍳 PREPARACIÓN:
1. LicĂşa el elote, las leches, el queso, los huevos y la sal hasta que quede cremoso pero con textura.
2. Pasa a un bowl, integra la harina y el azĂşcar hasta formar una masa espesa.
3. Cocina a fuego bajito en una sartén con mantequilla. Voltea cuando salgan burbujas.
4. ¡Sirve calientitos con miel y un cubito de mantequilla! 🥞🍯
👉 ¡Guarda esta receta y sorprende a tu familia hoy!
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