🍟🍟 4 recetas de papas fritas fáciles y sabrosas
Crujientes, con queso, salsas y toppings para una picadera irresistible.
1. Papas fritas clásicas con ketchup y ranch
Ingredientes:
• 700 g papas cortadas en bastones
• Aceite para freír
• Sal al gusto
• Ketchup
• Salsa ranch
Preparación:
Lava y corta las papas en bastones.
Remójalas en agua fría por 20–30 minutos para quitar almidón.
Sécalas muy bien con papel de cocina.
Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
Escurre sobre papel absorbente y agrega sal.
Sirve con ketchup y ranch.
2. Papas fritas cargadas con queso, bacon y cebollín
Ingredientes:
• 700 g papas fritas
• 150 g queso cheddar o mozzarella rallado
• 80 g bacon o tocineta crujiente picada
• Cebollín picado
• Crema agria opcional
Preparación:
Prepara las papas fritas hasta que estén bien doradas.
Colócalas en una bandeja o sartén apta para horno.
Agrega queso por encima.
Hornea a 180°C por 5–8 minutos, hasta que el queso se derrita.
Añade bacon, cebollín y crema agria si deseas.
3. Papas fritas ajo parmesano
Ingredientes:
• 700 g papas fritas
• 3 cdas mantequilla derretida
• 3 dientes de ajo picados
• 60 g queso parmesano rallado
• Perejil fresco picado
• Sal y pimienta
Preparación:
Fríe las papas hasta que estén doradas y crujientes.
En una sartén, derrite la mantequilla y sofríe el ajo unos segundos sin quemarlo.
Mezcla las papas calientes con la mantequilla de ajo.
Agrega parmesano, perejil, sal y pimienta.
Sirve con salsa de ajo cremosa si deseas.
4. Papas fritas BBQ con pollo desmenuzado y queso
Ingredientes:
• 700 g papas fritas
• 300 g pollo cocido desmenuzado
• 1/2 taza salsa BBQ
• 120 g queso mozzarella o cheddar
• 2 cdas mayonesa o crema agria para decorar
• Cebollín o perejil opcional
Preparación:
Mezcla el pollo desmenuzado con la salsa BBQ.
Prepara las papas fritas y colócalas en una bandeja.
Agrega el pollo BBQ por encima.
Añade queso y hornea a 180°C por 5–8 minutos, hasta que se derrita.
Termina con un chorrito de mayonesa o crema agria y cebollín.
Crujientes, con queso, salsas y toppings para una picadera irresistible.
1. Papas fritas clásicas con ketchup y ranch
Ingredientes:
• 700 g papas cortadas en bastones
• Aceite para freír
• Sal al gusto
• Ketchup
• Salsa ranch
Preparación:
Lava y corta las papas en bastones.
Remójalas en agua fría por 20–30 minutos para quitar almidón.
Sécalas muy bien con papel de cocina.
Fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes.
Escurre sobre papel absorbente y agrega sal.
Sirve con ketchup y ranch.
2. Papas fritas cargadas con queso, bacon y cebollín
Ingredientes:
• 700 g papas fritas
• 150 g queso cheddar o mozzarella rallado
• 80 g bacon o tocineta crujiente picada
• Cebollín picado
• Crema agria opcional
Preparación:
Prepara las papas fritas hasta que estén bien doradas.
Colócalas en una bandeja o sartén apta para horno.
Agrega queso por encima.
Hornea a 180°C por 5–8 minutos, hasta que el queso se derrita.
Añade bacon, cebollín y crema agria si deseas.
3. Papas fritas ajo parmesano
Ingredientes:
• 700 g papas fritas
• 3 cdas mantequilla derretida
• 3 dientes de ajo picados
• 60 g queso parmesano rallado
• Perejil fresco picado
• Sal y pimienta
Preparación:
Fríe las papas hasta que estén doradas y crujientes.
En una sartén, derrite la mantequilla y sofríe el ajo unos segundos sin quemarlo.
Mezcla las papas calientes con la mantequilla de ajo.
Agrega parmesano, perejil, sal y pimienta.
Sirve con salsa de ajo cremosa si deseas.
4. Papas fritas BBQ con pollo desmenuzado y queso
Ingredientes:
• 700 g papas fritas
• 300 g pollo cocido desmenuzado
• 1/2 taza salsa BBQ
• 120 g queso mozzarella o cheddar
• 2 cdas mayonesa o crema agria para decorar
• Cebollín o perejil opcional
Preparación:
Mezcla el pollo desmenuzado con la salsa BBQ.
Prepara las papas fritas y colócalas en una bandeja.
Agrega el pollo BBQ por encima.
Añade queso y hornea a 180°C por 5–8 minutos, hasta que se derrita.
Termina con un chorrito de mayonesa o crema agria y cebollín.
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