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Preparar los vegetales: En un tazón grande mezcla la col rallada y las zanahorias.
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Preparar el aderezo: En un bol pequeño combina la mayonesa, el azúcar, el vinagre, la leche y la crema agria (si usas). Revuelve hasta disolver el azúcar y obtener una salsa suave.
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Combinar: Vierte el aderezo sobre la col y las zanahorias. Mezcla bien hasta que todo quede cubierto.
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Refrigerar: Tapa el tazón con plástico y lleva al refrigerador al menos 2 horas para que se integren los sabores.
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Ajustar y servir: Antes de servir, prueba y ajusta la sal y pimienta al gusto.
Resultado: Una ensalada fresca, cremosa y deliciosa, perfecta como guarnición para carnes, pollo frito o parrilladas. 🍗🥩
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