🍮🥕🍍✨ GELATINA CREMOSA DE QUESO CON PIÑA, ZANAHORIA Y NUEZ… ¡SUAVE, FRESCA Y PERFECTA PARA VENDER! 😍🔥
Una combinación deliciosa, dulce y con una textura increíble… cada bocado tiene ese toque crujiente irresistible que la hace puro antojo 🤤💛
⏱️ Preparación: 15 min
❄️ Refrigeración: 2–3 h
🍽️ Porciones: 8–10
📝 INGREDIENTES (UNA SOLA LISTA, SIN REPETIR)
• 190 g queso crema 🧀
• 1 lata leche condensada 🥛
• 1 lata leche evaporada 🥛
• 1 taza piña en almíbar picada y bien escurrida 🍍
• 1 taza zanahoria rallada 🥕
• ½ taza nuez picada 🌰
• 28 g grenetina (4 sobres) ✨
• 1 taza agua 💧
👩🍳 PREPARACIÓN PASO A PASO
1️⃣ Activar la grenetina
Coloca la grenetina en el agua, deja reposar unos 5 minutos y luego caliéntala hasta que se vuelva completamente líquida.
2️⃣ Preparar la mezcla cremosa
En la licuadora agrega el queso crema, la leche condensada, la leche evaporada y la grenetina ya derretida. Licúa hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
3️⃣ Añadir los sólidos
En un molde incorpora la piña, la zanahoria rallada y la nuez picada.
4️⃣ Integrar todo
Vierte la mezcla cremosa sobre los ingredientes y mezcla ligeramente para que se distribuyan de forma uniforme.
5️⃣ Refrigerar
Lleva al refrigerador durante 2 a 3 horas, o hasta que esté bien firme.
6️⃣ Desmoldar y disfrutar
Sirve bien fría… queda firme, súper cremosa y con una presentación espectacular 😍✨
💡 TIP PRO 💸
Prepárala en un molde bonito o en vasitos individuales… una presentación elegante siempre ayuda a vender más 😏🔥
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