CREMA DE ATÚN PARA SÁNDWICH

1. Escurrir bien el atún y colocarlo en un recipiente.

2. Agregar la mayonesa, la zanahoria y la cebolla.

3. Incorporar los ingredientes opcionales si se desean.

4. Mezclar bien hasta lograr una textura cremosa y homogénea.

5. Ajustar con sal, pimienta y limón al gusto.

6. Refrigerar unos minutos si se desea intensificar el sabor.

FORMAS DE SERVIR

• Untada en pan de molde o baguette.

• Como relleno de empanadas o tartaletas.

• Con galletas saladas.

• Como dip acompañado de vegetales.

VARIACIONES

• Sustituir parte de la mayonesa por yogur natural para una versión más ligera.

• Agregar alcaparras, aceitunas o pepinillos para un toque diferente.

• Procesar ligeramente si se desea una textura más fina.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL APROXIMADA (POR 100 G)

• 180 calorías

• 15 g de proteínas

• 12 g de grasas

• Bajo en carbohidratos

CONCLUSIÓN
Es una receta económica, adaptable y fácil de preparar. Perfecta para resolver comidas rápidas sin complicaciones y con un sabor casero que siempre gusta.