Los buñuelos de yogur con 3 ingredientes están riquísimos. Si buscas un postre sencillo, rápido y que guste tanto a niños como a adultos, esta es una excelente opción.
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Bate ligeramente el huevo en un recipiente.
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Añade el yogur y mezcla bien hasta integrar.
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Incorpora la harina y mezcla nuevamente hasta obtener una masa homogénea.
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Calienta abundante aceite en una sartén a fuego medio.
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Cuando el aceite esté caliente, ve tomando pequeñas porciones de masa con una cuchara y colócalas en la sartén.
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Fríe hasta que los buñuelos estén dorados por ambos lados.
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Retíralos y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
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Si lo deseas, pásalos por azúcar antes de servir.
¡Y listo! Disfruta de unos deliciosos buñuelos caseros, fáciles y rápidos de preparar.
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