Chicken Spread

Ingredientes:

• 2 tazas de pollo cocido desmenuzado
• 1/2 taza de mayonesa
• 1/4 taza de apio picado
• 1/4 taza de cebolla picada
• 1/4 taza de pimiento rojo picado
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• Pan o galletas para servir

Instrucciones:

1. En un tazón grande, combina el pollo desmenuzado, la mayonesa, el apio, la cebolla, el pimiento rojo, el jugo de limón, la mostaza Dijon, la sal y la pimienta negra. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén combinados.
2. Refrigera el Chicken Spread durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
3. Sirve el Chicken Spread en pan o galletas.

¡Disfruta!