Pan de maíz con mantequilla de miel

Pan de maíz con mantequilla de miel

Ingredientes:

1 taza de puré de patatas dulces
1 taza de harina de maíz amarilla
1 taza de harina todo uso
1/4 de taza de miel
1 cucharada de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
2 huevos grandes
1/2 taza de mantequilla derretida
1 taza de suero de mantequilla
1/4 de taza de miel (para la mantequilla)
1/2 taza de mantequilla suavizada (para la mantequilla)
Instrucciones:

Precalentar el horno a 375°F (190°C).
Mezcla ingredientes secos en un tazón.
Combina puré de batatas, huevos, mantequilla y suero de mantequilla en otro tazón.
Mezcla ingredientes húmedos y secos, luego hornea durante 25-30 minutos.
Para la mantequilla de miel, combina la miel y la mantequilla ablan Sirve pan de maíz caliente con mantequilla de miel para untar.