Helado de Fresa con Leche Condensada

🍓🍦 Helado de Fresa con Leche Condensada: El Dulce Sabor del Verano 🍦🍓

📋 Ingredientes:

🍓 500 g de fresas frescas
🍯 1 taza de leche condensada
🧴 1 cucharadita de esencia de vainilla
🧴 1 taza de nata para montar (crema de leche)
🍃 1 cucharada de jugo de limón

📝Instrucciones:

1️⃣ Lava bien las fresas y quítales las hojas. Luego, corta las fresas en trozos pequeños. 🍓✂️

2️⃣ Coloca las fresas en una licuadora junto con el jugo de limón y procesa hasta obtener un puré suave. 🍋🍓

3️⃣ Agrega la leche condensada y la esencia de vainilla al puré de fresas, y mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes. 🥄

4️⃣ En un bol grande, bate la nata para montar hasta que esté bien firme, pero sin que se convierta en mantequilla. 🍦🧑‍🍳

5️⃣ Incorpora la nata montada al puré de fresas, haciendo movimientos suaves para que no pierda aire. 🌬️

6️⃣ Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelar y cúbrelo con papel film. Lleva al congelador durante 4-6 horas o hasta que esté completamente congelado. ❄️

7️⃣ Sirve el helado en bolas o en copas y disfruta del delicioso sabor del verano. 🍓🍦

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de congelación: 4-6 horas

Porciones: 6

Calorías: Aproximadamente 250 calorías por porción

Notas 💡:
◻️ Puedes agregar trozos de fresa a la mezcla para darle un toque más rústico y natural. 🍓
◻️ Si prefieres un helado más cremoso, puedes usar crema de coco en lugar de la nata para montar. 🥥