Pan de Ajo con Queso Keto

Pan de Ajo con Queso Keto 🧄🧀

Ingredientes:
– 1 taza de harina de almendra
– 2 cucharadas de psyllium en polvo
– 1/2 cucharadita de polvo de hornear
– 1/4 de cucharadita de sal
– 1/2 taza de queso rallado (mozzarella o parmesano)
– 1/4 de taza de mantequilla derretida
– 2 dientes de ajo picados (opcional, para un sabor más intenso)
– Perejil fresco picado para decorar

Direcciones:
– Precalienta el horno a 180°C (350°F).
– En un bol grande, mezcla la harina de almendra, el psyllium, el polvo de hornear y la sal.
– Añade la mantequilla derretida y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
– Incorpora el queso rallado y el ajo picado, mezclando bien.
– Forma pequeños panes o coloca la mezcla en un molde rectangular para pan.
– Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el pan esté dorado y firme.
– Retira del horno y espolvorea con más queso rallado y perejil fresco.
– Deja enfriar unos minutos antes de servir.

Tiempo e Información Nutricional:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de Cocción: 25 minutos
Tiempo Total: 35 minutos
Calorías: 280 Kcal por porción
Porciones: 6