Tostada texana con queso

Ingredientes:

• 4 rebanadas de pan (puede ser de caja o artesanal)
• 4 lonchas de queso (puede ser cheddar, mozarella o el queso de tu preferencia)
• 4 lonchas de jamón
• 1 tomate en rodajas finas
• 1 cucharadita de mantequilla (opcional)
• Salsa de mostaza y miel (opcional para un toque especial)
• Sal y pimienta al gusto
• Orégano (opcional)

Instrucciones:

 

Preparar las tostadas:

• Si prefieres una textura más crujiente, tuesta las rebanadas de pan en un sartén con una pequeña cantidad de mantequilla o simplemente en una tostadora. Esto le dará un toque extra de sabor y una textura crujiente.

 

• Armar las tostadas:
  • Coloca sobre cada rebanada de pan una loncha de jamón.
  • Agrega una loncha de queso sobre el jamón.
  • Luego, coloca unas rodajas de tomate por encima.
• Cocción:
  • Puedes llevar las tostadas a una sartén con un poco de mantequilla y cocinarlas a fuego bajo hasta que el queso se derrita y el pan esté dorado por ambos lados. Si prefieres hacerlo en el horno, colócalas en una bandeja para hornear y hornea a 180°C (350°F) durante unos 10 minutos, o hasta que el queso se derrita y se forme una costra dorada.
• Toque final (opcional):
  • Si deseas, puedes añadir un poco de salsa de mostaza y miel sobre el queso derretido para un contraste dulce y salado. También puedes espolvorear orégano o pimienta negra al gusto para dar más sabor.
• Servir:
  • Sirve las tostadas calientitas como aperitivo o snack, acompañadas de una ensalada ligera o una salsa al gusto.

 

¡Listo! Ahora tienes unas deliciosas tostadas texanas con queso, perfectas para disfrutar en cualquier momento del día.