6 ensaladas con atún

6 ensaladas con atún 🥗🐟

🐟 1. Ensalada de atún con aguacate, pepino y tomate

Ingredientes:
• 1 lata de atún escurrida
• 1 aguacate en cubos
• 1/2 pepino picado
• 1 tomate picado
• Hojas verdes
• 2 cdas aceite de oliva
• Jugo de 1/2 limón
• Sal y pimienta

Preparación:
Mezcla las hojas verdes con pepino, tomate y aguacate.
Agrega el atún encima.
Aliña con aceite de oliva, limón, sal y pimienta.
Mezcla suavemente para no romper el aguacate.

🥚 2. Ensalada de atún con huevo y hojas verdes

Ingredientes:
• 1 lata de atún escurrida
• 2 huevos hervidos
• Hojas verdes
• 1/2 tomate
• 1/4 cebolla morada
• 2 cdas aceite de oliva
• Jugo de limón
• Sal y pimienta

Preparación:
Corta los huevos en trozos.
Mezcla las hojas verdes con tomate y cebolla.
Agrega el atún y los huevos.
Aliña con aceite, limón, sal y pimienta.

🌽 3. Ensalada cremosa de atún con maíz y yogur

Ingredientes:
• 1 lata de atún escurrida
• 1/2 taza maíz cocido
• 2 cdas yogur natural o griego
• 1 cda mayonesa opcional
• 1/2 pepino picado
• 1 cdta jugo de limón
• Sal y pimienta

Preparación:
Mezcla el atún con maíz, pepino y yogur.
Agrega un toque de mayonesa si quieres más cremosidad.
Añade limón, sal y pimienta.
Sirve fría.

🫒 4. Ensalada mediterránea de atún

Ingredientes:
• 1 lata de atún escurrida
• 1 tomate picado
• 1/2 pepino picado
• 1/4 cebolla morada
• Aceitunas al gusto
• 2 cdas aceite de oliva
• Jugo de 1/2 limón
• Orégano
• Sal y pimienta

Preparación:
Mezcla tomate, pepino, cebolla y aceitunas.
Agrega el atún.
Aliña con aceite de oliva, limón, orégano, sal y pimienta.
Sirve fresca.

🍝 5. Ensalada de pasta con atún y vegetales

Ingredientes:
• 1 lata de atún escurrida
• 200 g pasta corta cocida
• 1/2 taza maíz
• 1/2 pimiento picado
• 2 cdas yogur o mayonesa
• Jugo de limón
• Sal y pimienta

Preparación:
Cocina la pasta y deja enfriar.
Mezcla con atún, maíz y pimiento.
Agrega yogur o mayonesa, limón, sal y pimienta.
Refrigera antes de servir.

🧆 6. Ensalada de atún con garbanzos, limón y hierbas

Ingredientes:
• 1 lata de atún escurrida
• 1 taza garbanzos cocidos
• 1/2 tomate picado
• 1/4 cebolla morada
• 2 cdas aceite de oliva
• Jugo de 1 limón
• Perejil o cilantro
• Sal y pimienta

Preparación:
Mezcla el atún con garbanzos, tomate y cebolla.
Agrega aceite de oliva, limón y hierbas frescas.
Sazona con sal y pimienta.
Sirve fría o a temperatura ambiente.