Camarones con miel, ajo, salchicha y brócoli

Camarones con miel, ajo, salchicha y brócoli 🍤🥦

Ingredientes

• 500 g de camarones pelados

• 200 g de salchicha ahumada en rodajas

• 2 tazas de brócoli

• 3 dientes de ajo picados

• 2 cucharadas de miel

• 1 cucharada de salsa de soja

• 1 cucharada de aceite de oliva

• Sal y pimienta al gusto

Preparación

1. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva.

2. Agrega las rodajas de salchicha y sofríe hasta que estén doradas.

3. Incorpora el ajo, los camarones y el brócoli. Cocina durante 3-4 minutos.

4. Añade la miel y la salsa de soja, mezcla bien para que los ingredientes se impregnen de la salsa.

5. Continúa cocinando hasta que los camarones estén rosados y el brócoli esté tierno.

6. Rectifica la sazón con sal y pimienta al gusto.

👉 Sirve caliente, acompañado de arroz blanco, fideos salteados o solo como plato principal.