Pastisetas sin huevo

Pastisetas sin huevo 😋😋😋

 

Con sólo 3 barras de mantequilla haces 50 pastisetas

 

aprox 50 galletas

Ingredientes:

275 gramos de harina de trigo

100 gramos de azucar impalpable/glass

270 gramos de mantequilla sin sal (3 barras de 90 gr) a temperatura ambiente

15 ml de vainilla

Papel encerado

Charola

 

Procedimiento:

🍪acremar la mantequilla a temperatura ambiente a mano oh batidora

🍪añadir el azucar glass y mezclar a mano o batidora hasta que se incorpore por completo

🍪añadir la vainilla y la harina y mezclar en forma envolvente hasta que se incorpore por completo

🍪colocar la mezcla en una manga pastelera con duya de estrella

🍪colocar papel encerado sobre la charola

🍪formar marissaolivos las galletas en la charola, dejar espacio entre ellas de unos 3cm

🍪precalentar el horno

🍪Hornear a 180 grados de 12 a 15 minutos, cuando se empienzen a dorar de las orillas/color cafe ya estan listas

🍪dejar enfriar y disfrutar