BISTEC ENCEBOLLADO CON GUARNICIÓN CASERA

🥩🧅 BISTEC ENCEBOLLADO CON GUARNICIÓN CASERA 🧅🥩

¡Una receta clásica, fácil y llena de sabor! 😍

Si te gusta la comida casera de verdad, este bistec encebollado jugoso y lleno de cebolla doradita te va a encantar. Acompañado de arroz blanco esponjoso y verduras al vapor, es una comida completa que toda la familia disfrutará. ❤️

📌 Rinde: 4 porciones

📝 INGREDIENTES

🥩 Para el bistec:

🥩 600 g de bistec de res en rebanadas delgadas

🧅 2 cebollas grandes cortadas en julianas

🧄 2 dientes de ajo picados

🫒 2 cucharadas de aceite

🧂 Sal al gusto

🌶️ Pimienta al gusto

🥄 1 cucharadita de salsa inglesa (opcional)

🍋 Jugo de 1 limón

🥗 Para la guarnición:

🍚 2 tazas de arroz blanco cocido

🥕 2 tazas de verduras al vapor (zanahoria, brócoli y calabacita)

🌿 Perejil picado para decorar

👩‍🍳 PREPARACIÓN

1️⃣ Marina los bisteces con el jugo de limón, ajo, sal, pimienta y salsa inglesa durante 20 minutos.

2️⃣ Calienta el aceite en un sartén grande.

3️⃣ Cocina los bisteces durante 2 a 3 minutos por cada lado hasta que estén dorados.

4️⃣ Retira la carne y reserva.

5️⃣ En el mismo sartén agrega las cebollas y cocina hasta que estén suaves y ligeramente caramelizadas.

6️⃣ Regresa los bisteces al sartén y mezcla con la cebolla durante 2 minutos más para que absorban todo el sabor.

7️⃣ Sirve acompañado de arroz blanco y verduras al vapor.

✨ RESULTADO FINAL

🤤 Un bistec jugoso cubierto con abundante cebolla dorada, acompañado de arroz esponjoso y verduras coloridas.

🍽️ Perfecto para un almuerzo familiar o una cena reconfortante.

❤️ ¿Con quién compartirías este plato?

👇 Déjame un 🥩 en los comentarios si te encanta el bistec encebollado.

📌 Guarda esta receta para prepararla más tarde.

📤 Compártela con tus amigos amantes de la comida casera.