Empanadas dulces de cajeta

✨ Empanadas dulces de cajeta ✨

Ingredientes:

1 paquete de masa para empanadas o masa casera
1 lata de cajeta (dulce de leche)
1 barra de queso crema
Azúcar (para cubrir)
Aceite (para freír u hornear)

Preparación:
Mezcla el queso crema con la cajeta hasta obtener una crema suave y espesa.
Forma bolitas de masa y aplánalas dando forma de círculo.
Coloca una cucharada del relleno en el centro.
Cierra las empanadas y sella con un tenedor.
Fríe en aceite caliente hasta que estén doradas o hornéalas a 180°C durante 20 minutos.
Al sacarlas, pásalas por azúcar para darles ese toque delicioso.

✨ Quedan suaves por dentro, doradas por fuera y con un relleno cremoso irresistible 😍

Tip: Puedes agregar un toque de canela al azúcar para más sabor 💕