AGUA FRESCA DE JAMAICA Y FRESAS
INGREDIENTES:
- 1 taza de flor de jamaica
- 1 litro de agua para hervir
- 1 taza de fresas frescas
- 1/2 a 3/4 taza de azúcar (al gusto)
- 1 litro extra de agua fría
- Hielo al gusto
PREPARACIÓN:
- Hierve 1 litro de agua y agrega la flor de jamaica.
- Cocina por 10 minutos, apaga el fuego y deja reposar otros 10 minutos.
- Cuela el concentrado de jamaica y deja enfriar.
- Licúa las fresas con un poco de agua hasta obtener una mezcla suave.
- En una jarra grande, mezcla el concentrado de jamaica, las fresas licuadas y el litro de agua fría.
- Agrega azúcar al gusto y mezcla muy bien hasta disolver.
- Sirve con bastante hielo y disfruta bien fría.
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