🍞 LASAÑA CREMOSA CON PAN DE MOLDE 🧀
¡Imposible resistirse! Una versión súper fácil, rendidora y deliciosa de la lasaña tradicional, pero usando pan. ¡Te va a encantar!
🛒 Ingredientes
- 1 paquete de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
- 300 g de jamón en lonchas.
- 300 g de queso mozzarella en lonchas.
- 1 envase de crema de leche o nata para cocinar.
- 2 huevos.
- Sazón: Sal y orégano al gusto.
👩🍳 Preparación Paso a Paso
- La Mezcla Cremosa: En un bol, bate la crema de leche con los huevos, la sal y el orégano hasta que todo esté bien integrado y suave.
- Base de Pan: Engrasa una fuente para horno. Coloca una primera capa de pan de molde, cubriendo bien todo el fondo (puedes cortar los bordes para que encajen perfecto).
- Armado de Capas: * Coloca una capa de jamón.
- Sigue con una capa de queso mozzarella.
- Baña con un poco de la mezcla cremosa.
- Repetir: Continúa con el orden (Pan → Jamón → Queso → Crema) hasta agotar los ingredientes.
- El Toque Final: Termina con una capa generosa de queso mozzarella y un toque extra de orégano para un gratinado perfecto.
- Horneado: Lleva al horno precalentado a 180°C durante 30 a 40 minutos, o hasta que veas que el queso está burbujeante y bien doradito.
- Reposo: Deja asentar la lasaña unos 5 minutos fuera del horno antes de cortar para que las capas se mantengan firmes.
✨ ¿Por qué te va a gustar?
- Textura: Queda súper suave por dentro (el pan absorbe la crema) y crujiente por fuera.
- Versatilidad: Es ideal para una cena rápida o cuando tienes invitados y poco tiempo.
- Resultado: Queso fundido y sabor casero en cada bocado.
💡 Tip Pro
Si quieres elevarla a otro nivel, añade una capa de salsa de tomate (pomodoro) entre el pan y el jamón. ¡Le dará un sabor más parecido a la lasaña clásica!
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