Tiras de Pollo Crujientes: El Snack Dorado Perfecto
Descripción
No hay nada más satisfactorio que unas tiras de pollo hechas en casa que superan a cualquier restaurante. Esta receta logra un equilibrio ideal: una carne tierna y jugosa por dentro con una cobertura exterior súper dorada y crujiente. Son perfectas como plato principal para los niños o como el «finger food» estrella en cualquier reunión.
Ingredientes:
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2 pechugas de pollo cortadas en tiras.
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1 taza de harina de trigo.
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1 taza de pan molido (puedes usar panko para un extra crunch).
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2 huevos.
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1/2 taza de leche.
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Especias: 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de paprika, sal y pimienta al gusto.
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Aceite vegetal para freír.
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