Maravilloso pastel relleno

Maravilloso pastel relleno

Ingredientes para la masa de la torta

6 huevos
3 tazas de azúcar
3 tazas de harina de trigo
1 cucharada de polvo real
1 taza de leche

Cómo preparar la masa

Bate la batidora hasta que crezca
6 huevos enteros con 3 tazas de azúcar

Mezclar por separado

3 tazas de harina de trigo y 1 cucharada de polvo Royal. Mezcle los huevos batidos suavemente y añada una taza de leche tibia. Revuelva todo, engrase una fuente redonda para hornear y hornee en el horno.

Relleno de Pastel 1 (Crema blanca)

Ingredientes para el relleno de la torta

2 latas de leche condensada
2 latas de leche (usa la lata de leche condensada como medida)
2 cucharadas de maicena
250g de chocolate en polvo (chocolate blanco)
1 caja de crema

Cómo preparar el relleno del pastel 1: (Crema blanca)

Llévalo al fuego en una olla

2 latas de leche condensada, 2 latas de leche, 2 cucharadas de maizena. Cuando se engrose, retírelo del calor. Haz una parte de crema con 250g de chocolate blanco derretido al baño maría y añade una caja de crema.

Relleno del pastel 2 (mermelada de piña)

Ingredientes para el relleno del pastel 2

1 piña dulce, picada
1 taza de agua
1 taza de azúcar
Bate los ingredientes en la licuadora y llévalos al fuego para caramelizarlos. Reserva.

Ensamblando el pastel

Después de hornear el pastel, deja que la masa se enfríe y córtala en 3 partes iguales horizontalmente, usando un cuchillo de pan. Antes de empezar a llenar la tarta, haz un jarabe de 1 taza de azúcar + 2 tazas de agua + cáscara de naranja y canela en rama. Cocina el relleno y pon una masa encima de la otra