ESPAGUETI BLANCO CON JAMÓN: CREMOSITO, FÁCIL Y DELICIOSO

🍝🤍 ESPAGUETI BLANCO CON JAMÓN: CREMOSITO, FÁCIL Y DELICIOSO 😍🧀

¿Buscas una receta rápida, económica y llena de sabor para acompañar tus comidas? 🤤✨ Este espagueti blanco con jamón queda tan cremoso que todos querrán repetir. Lo mejor de todo es que puedes prepararlo con ingredientes sencillos y ajustar las cantidades a tu gusto. 👩‍🍳❤️

🛒 INGREDIENTES

• 🍝 Espagueti, previamente cocido
• 🧈 Mantequilla al gusto
• 🥓 Jamón cortado en cubitos pequeños
• 🥛 Crema ácida al gusto
• 🧅 Un trocito de cebolla
• 🧄 1 o 2 dientes de ajo
• 🍗 Consomé de pollo en polvo, al gusto
• 🥄 3 a 4 cucharadas de mayonesa (opcional)

👩‍🍳 PREPARACIÓN PASO A PASO

1️⃣ Dora el jamón.
Coloca una sartén a fuego medio-bajo y derrite un poco de mantequilla. Agrega el jamón cortado en cubitos y sofríelo durante unos minutos, hasta que esté ligeramente dorado y suelte todo su sabor. 😋

2️⃣ Prepara la salsa cremosa.
En la licuadora, coloca la crema ácida, la cebolla, el ajo y un poco de consomé de pollo en polvo. Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea. ¡Esta será la base del sabor! 🤍

3️⃣ Cocina la salsa.
Vierte la mezcla en la sartén donde está el jamón. Revuelve suavemente y cocina a fuego bajo durante unos 3 minutos, sin dejar que hierva demasiado para evitar que la crema se corte. Si queda muy espesa, puedes añadir un poquito del agua de cocción de la pasta.

4️⃣ Agrega el espagueti.
Incorpora el espagueti previamente cocido y mezcla con cuidado para que toda la pasta quede bien cubierta con la salsa blanca. 🍝✨

5️⃣ Dale el toque extra de cremosidad.
Si te gusta más cremoso, añade de 3 a 4 cucharadas de mayonesa y mezcla bien. Este paso es opcional, así que puedes omitirlo si prefieres una salsa más ligera.

6️⃣ ¡Sirve y disfruta!
Deja que todo se caliente un momento a fuego bajo y retira del fuego. Sirve inmediatamente y, si deseas, decora con un poquito de perejil picado. ¡Queda espectacular! 🤤💕

💡 TRUCOS PARA QUE TE QUEDE DELICIOSO
✅ No cocines demasiado la pasta; déjala al dente para que conserve su textura.
✅ Agrega el consomé poco a poco, porque el jamón y la mantequilla también aportan sal.
✅ Si quieres una salsa más suave, incorpora un chorrito de leche.
✅ Para una versión más completa, puedes añadir champiñones, granos de elote o queso rallado.

❤️ IMPORTANTE: Todas las cantidades son al gusto. Ajusta los ingredientes según la cantidad de espagueti que vayas a preparar.

😍 Dime en los comentarios: ¿Tú le pondrías mayonesa para que quede más cremoso o prefieres prepararlo solamente con crema?

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