Lasaña Clásica con Bechamel y Carne Molida

Lasaña Clásica con Bechamel y Carne Molida 🍝✨

Disfruta de esta deliciosa lasaña casera con carne jugosa, cremosa salsa bechamel y abundante queso. ¡Un platillo perfecto para una comida reconfortante!

🛒 Ingredientes

Para la Carne:

• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 taza de cebolla, picada finamente
• 2 cucharadas de ajo, picado finamente
• 1 taza de apio, picado finamente
• 1 taza de zanahoria, en cubos pequeños
• 1 taza de jitomate, en cubos pequeños
• 500 g de carne de res molida
• Sal y pimienta al gusto
• 1/2 taza de puré de tomate
• 1/2 taza de vino tinto
• 1 cucharadita de tomillo
• 1 cucharadita de orégano
• 1 hoja de laurel

Para la Salsa Bechamel:

• 2 cucharadas de mantequilla
• 3 cucharadas de harina
• 1 1/2 tazas de leche
• 1/2 cucharadita de pimienta blanca
• 1/4 cucharadita de nuez moscada
• Sal al gusto

Para la Pasta:

• Láminas de pasta para lasaña
• Suficiente agua
• Suficiente sal

Para el Armado:

• Suficiente queso manchego o mozzarella

⏲️ Tiempo Total

• Preparación: 30 minutos
• Cocción: 45 minutos
• Total: 1 hora 15 minutos

---

👨‍🍳 Instrucciones en la pagina siguiente