CREMA DE MALVADISCO CASERA

CREMA DE MALVADISCO CASERA.
✓ ( INGREDIENTES PARA LA RECETA. )
– 1 taza de malvaviscos (mini o grandes)
– 2 cucharadas de miel o jarabe de maíz
– 1 cucharada de agua
– 1 pizca de sal
– 1/2 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
✓ MODO DE PREPARACIÓN.
1. Derrite los malvaviscos:
– Coloca los malvaviscos, la miel (o jarabe de maíz) y el agua en un bol apto para microondas.
– Calienta en el microondas durante 30 segundos, luego revuelve.
– Continúa calentando en intervalos de 15 segundos, revolviendo cada vez, hasta que los malvaviscos estén completamente derretidos y suaves (aproximadamente 1 – 1.5 minutos en total).
2. Agrega sabor:
– Añade la pizca de sal y la vainilla (si usas) y mezcla bien hasta que esté todo suave y brillante.
3. ¡Listo para usar!
– Puedes usar esta crema de malvavisco caliente como cobertura para postres, relleno para galletas o pasteles, o incluso para untar en pan o galletas.
✓ Consejos:
– Si la quieres más esponjosa, puedes batir la mezcla con una batidora de mano durante 1 – 2 minutos.
– También puedes hacerla en una cacerola a fuego bajo si no usas microondas.