Sopa de huevos

Receta de Sopa de huevos 😋🍜🍳

INGREDIENTES 👇

½ litro de caldo de pollo casero
3 huevos
1 papa mediana
Cilantro y perejil al gusto
1/4 de fideos

PROCEDIMIENTO 😋👇

•En una olla mediana echa el caldo de pollo y la papa pelada y picada en cubos pequeños. Cocina a fuego medio hasta que la papa esté lista.
•Añade 3 huevos en un recipiente aparte y échalos en la sopa poco a poco para que se vaya coagulando en el caldo.
• Añade los fideos y deja cocinar por 8 minutos
• Apaga el fuego y ponle perejil y cilantro picados bien pequeño al gusto.

AHORA SI A DISFRUTAR DE ESTA RIQUÍSIMA SOPA DE HUEVOS 😋🍜🍳

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