Paso 1: Prepare el pan
- Corte la hogaza de pan italiano por la mitad horizontalmente para crear una mitad superior e inferior. Paso 2: Prepara el aceite de hierbas
- En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el orégano y la albahaca.
- Pincela la mezcla generosamente sobre ambos lados cortados del pan.
Paso 3: Coloca los ingredientes en capas
- En la mitad inferior del pan, coloca los siguientes ingredientes en orden:
- Jamón de pavo
- Salami de res
- Mortadela
- Queso provolone
- Queso mozzarella
- Extiende la ensalada de aceitunas uniformemente sobre la capa de queso.
- Agrega pimientos pepperoncini, si los usas, para darle un toque más ácido.
- Paso 4: Ensamble y comprima
Coloca la mitad superior del pan sobre los ingredientes en capas y presiona suavemente.
Envuelve bien todo el sándwich en film transparente. - Coloca un objeto pesado, como una sartén de hierro fundido, sobre el sándwich envuelto. Refrigera durante al menos 2 horas o durante la noche. Este paso comprime el sándwich y combina los sabores.
- Paso 5: Sirve
Antes de servir, desenvuelve el sándwich y córtalo en gajos con un cuchillo afilado.
Dejar una contestacion