Pollo con mantequilla y ajo cremoso y pasta

1. Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
2. Sazona los trozos de pollo con sal y pimienta.
3. Derrite la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado y cocido por completo. Retira el pollo de la sartén y reserva.
4. En la misma sartén, agrega el ajo picado y cocina durante 1 minuto, o hasta que esté fragante.
5. Vierte la crema espesa, el queso parmesano, el caldo de pollo y el vino blanco (si lo usas) en la sartén. Cocina a fuego lento durante 5 minutos, o hasta que la salsa se haya espesado ligeramente.
6. Agrega la pasta cocida y el pollo a la sartén. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.
7. Sirve inmediatamente, decora con perejil fresco picado.

¡Disfruta de tu deliciosa pasta con pollo cremoso de ajo y mantequilla!

Consejos adicionales:

• Puedes agregar otras verduras a esta receta, como champiñones, espinacas o guisantes.
• Si no tienes vino blanco, puedes omitirlo o sustituirlo con más caldo de pollo.
• Si quieres que la salsa sea más espesa, puedes agregar un poco más de queso parmesano o cocinarla a fuego lento durante unos minutos más.
• Para un toque extra de sabor, puedes agregar una pizca de pimienta roja en hojuelas a la salsa.

¡Buen provecho!